おはよう・モーニング^^
昨日も激しいお天気でしたね〜〜^^
今のところ^^飛ばされることなく、踏みとどまっているニルカフェです^^
今日は11:30-⁇:⁇(L/O)^^よろしくお願いします!
それでは^^今日のオススメ、、
↓自家製ベーコン‼︎
先日の松坂ポークを塩漬けすること1週間_(┐「ε:)_
半日、塩抜きして_(:3 」∠)_
1日、風乾して_(┐「ε:)_
今回はこちらのスモーカー↓で温燻✌︎('ω'✌︎ )
今日はこの自家製ベーコンで!【B・L・Eサンド】٩( 'ω' )و
自家製ベーコン、レタス、平飼い有精卵の目玉焼きのサンドウィッチ。豆乳マヨとオーガニックケチャップで!
みんな大好き♡オーガニックジャンキーサンドの出来上がり✌︎('ω'✌︎ )
使用するパンはアイヅチさんのマフィン(数量限定)で!パンが小さめなので!ナッツ入りのキャロットサラダ添えで✌︎('ω')✌︎
ベジタリアンの方にはレンコンパテの【T・O・L・Lサンド】(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
トマト、オニオン、レンコン、レタスのサンドウィッチ。豆乳マヨとオーガニックケチャップで!
マニアが大好き♡ベジタブルジャンキーサンドの出来上がり✌︎('ω'✌︎ )
使用するパンはアイヅチさんのカンパーニュ(在庫多数)で!パンは大きいので!付け合わせはピクルスのみ(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
パスタは【鰯のミートソース】鰯の入った肉ソースではアリマセンよ(@ ̄ρ ̄@)」
鰯のミンチと野菜のトマト煮込みソースですから!お間違えなく(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
デザートのオススメは今日も【バノフィーパイ】【ティラミス】がスタンバイ✌︎('ω'✌︎ )
その他いつも通りいろいろ♪♪♪^^
ドリンクのオススメは、、
↓届きたて♨︎熊本産《河内晩柑》の生搾りジュース♪♪♪
今日はランチで選べます^^
噂のスモークサーモンは ディナーのアラカルトで( ˘ω˘ )/
それでは( ^ω^ )」また木曜日に! チャオチャオ!
nilcafe 046-229-9600