まだ寒いけど、暖かくなるってホントですかね！(◎_◎;)
とりあえずニルカフェは暖かくして、10:00-19:00お待ちしてます(^-^)
フレッシュチーズ入荷したので、今日と明日の2日間はチーズ祭り開催でーーーす(^O^)／
第1のコース♪
↓イタリア代表、ブルーチーズのゴルゴンゾーラ。
↓ゴルゴンゾーラとブロッコリーのクリームソース、パッケリで。
潰れた筒状のショートパスタにとろけたブロッコリーのクリームソースが絡んで絶品‼︎ 間違いない組み合わせ(^_^)v
第2のコース♪
タレッジョと河内晩柑のサンドウィッチ、アイヅチさんのカンパーニュで。
↓タレッジョ
↓河内晩柑(かわちばんかん)
イタリア代表、ウォッシュチーズと日本代表の河内晩柑のタッグチーム‼︎
吉と出るか？凶と出るか？とにかくニル的にはオススメですが、万人受けは狙っておりませーん(￣^￣)ゞ
第3のコース♪
イタリア代表、お久しぶりのリコッタチーズ‼︎
↓リコッタ
↓リコッタチーズとオーガニックアーモンドのケーキで。
ネオファームさんのカルフォルニア代表オーガニックアーモンドとの初タッグ！ヤバうまです♪
素材の良さが分かる筈(´･Д･)」
第4のコース♪
↓定番のベイクドチーズケーキ。
ニュージーランド代表のクリームチーズとイタリア代表のマスカルポーネのタッグチーム‼︎
阿吽の呼吸で、ミスの少ない仕上りです(^O^)
いかがでしょう⁈ どれを選ぶか？あなた次第‼︎ 選ばないのも自由です(^_-)でも、来てね♪ ニルカフェで待ってるよ〜(^O^)／
それから、今日、アイヅチさんの天然酵母パン、少々、お譲りできます！
↓少量なのでお早めに(^_−)−☆
アイヅチさんのパンって、美味しすぎていつも食べ過ぎちゃうううう(笑)
それでは、良い週末を〜‼︎
明日もチーズ祭りやっちゃうぞー(^-^)/
nil cafe
