ニルカフェ@ブログ

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本日限定!プレミアムなオススメ(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)」

おはよう・モーニング(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)」

メッチャε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘時間がないので!超特急でいきますよ〜〜!

先ずは!先週忘れていた(@ ̄ρ ̄@)」火曜日恒例スペシャルテイクアウトサンド!

今日はプレミアムな2種類です(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

↓【パン・オ・ショコラ】¥350

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アイヅチさんのクロワッサンに🇫🇷ヴァローナ社のプレミアムなチョコレートをサンド(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

 

【ブランダードとゆで卵の白パンサンド 】¥500

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🇫🇷プロヴァンス地方名物!干鱈ペースト!とゆで卵のプレミアムな組み合わせ(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

 

ランチのオススメは

パスタは【子持ち甘エビのオーガニックトマトソース】

 

ビーフンは【フォー・ガー】ヴェトナム風鶏肉の汁ビーフン・ハーブたっぷりとレモン添え♡

 

サンドウィッチは【バインミー】ヴェトナム風ごちゃ混ぜサンド!ヤマモト商店の黒はんぺんは今日まで‼︎ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3

 

デザートのオススメは

↓【屋久島産たんかんのタルト】が焼きたて♨︎

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今回が最終ですヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3

 

↓【レモントフィーパイ🍋】も出来立て♨︎

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コアなファン多数♡

 

↓【りんごとレーズンのキャラメル風味ケーキ】

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こちらは寝かせて_(┐「ε:)_オイシイ!

 

↓ディナーのアラカルトはいつもプレミアム(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

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☆印メニューはハーフポーションも対応出来ます✌︎('ω')✌︎

おやおや(゚ω゚)」佐久間丸の小アジのカルピオーネ(南蛮漬)↓

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なんて、ビールが止まらないメニューがありますネ〜(^。^)」

 

それでは( ^ω^ )今日も11:30-21:00(L/O)よろしくお願いします♪♪♪

 

明日の休みは、やっと経理から解放だε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘

また、木曜日に〜〜(^з^)-☆

♪(´ε` )ニルカフェ046-229-9600

 

 

本日!ニルはプレミアム マンデーですよ(^。^)」

おはよう・モーニング(=゚ω゚)ノ

あれ⁇寒い。。。(゚д゚lll) 

毎週月曜日のニルカフェは勝手にプレミアムマンデー⁉︎(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

(=゚ω゚)ノ11:30-15:00(L/O)よろしくお願いします!

 

それでは今日のオススメ〜〜(@ ̄ρ ̄@)」

本場静岡の黒はんぺん!↓

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ヤマモト商店より差入れ☆彡ありがとうございます( ^ω^ )」

いろいろ試したけど↑1番ウマイ‼︎ ٩( 'ω' )و

コレをフライパンで焼いて→【バインミー】に挟みます(^o^)これぞ!ニルらしさ✌︎('ω'✌︎ )

 

もうひとつのサンドウィッチは【ブランダード&プロヴォローネのホットサンド】

先日も登場した《ブランダード》は南仏プロヴァンスの名物料理。干し鱈を戻して、にんにくオイルと牛乳でペースト状になるまで鍋で火を入れます。

ニルではパリの定食屋さん風にマッシュポテト入りです♡

↓《プロヴォローネ》はイタリア産トロけ〜るチ〜ズ。

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今日は《クロック・ムッシュー》風に2層構造で✌︎('ω'✌︎ )

ワオ(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)」ニルっぽいサンド!

〇〇風が多いのがニルらしさ✌︎('ω'✌︎ )

何でもアリだけど、、何でもではナイ。。のがニルらしさ⁇✌︎('ω'✌︎ )

 

それでは(@ ̄ρ ̄@)」みなさん!また明日!

さようならε=ε=εε=┌(; ̄◇ ̄)┘

 

ニルカフェ 046-229-9600

 

 

 

🍊旬の柑橘がいっぱい🍋

おはよう🍊サンデー🍋モーニング(^з^)-☆

今日も良い天気で✈︎お出かけ日和で✈︎花粉日和(//∇//)」

昨日のプレミアムサタデーナイトは珍しく‼︎

ニルも大フィーバーで(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

朝から仕込みもりもりᕦ(ò_óˇ)ᕤ

朝からヘトヘトですが(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

 

日曜日のニルカフェは11:30-20:00(L/O)頑張ろう(^з^)-☆♪♪♪

ちょっぴり早めのクローズです!よろしくお願いします(^。^)

 

さあ♪(´ε` )↓旬の柑橘がたっぷりです☆

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こちらで、先ずは、、、

↓【無農薬レモンのトフィーパイ】

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自家製レモンカードの酸味とトフィーの甘さ、ホイップクリーム砂糖なしのバランスが美味しさの秘訣♡

 

そして(^。^)今日も焼きたて♨︎↓【屋久島たんかんのタルト】

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昨日も人気でしたから〜(≧∇≦)」

 

さらに↓絞りたて河内晩柑ジュース!熊本産!

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ナチュラルな酸味がたまりません(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

 

柑橘とは無関係のチョコスコーンも大量ですね〜♡

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暖かくなってきたら、、終わりです(^з^)-☆

 

ランチのオススメは、

【広島県倉橋島産 牡蠣のリングイネ】

玉ねぎ、セロリ、にんにくを白ワインで香り出ししたところへ、牡蠣投入。仕上げは、バターとルッコラ、黒胡椒です✌︎('ω'✌︎ )あっ(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎🍋も添えとこ♡

 

【コッパ&ペコリーノ&🍊マーマレードのカンパーニュサンド】も健在です(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

 

 それでは!プレミアムな日曜日を〜〜(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

 

ニルカフェ 046-229-9600

 

本日のオススメ(^з^)-☆

おはどよう・モーニング(^з^)-☆

良い天気ですね〜♡

 

本日のオススメ(^з^)-☆

パスタは【タコ🐙とジャガイモ🥔のジェノベーゼ】

北海道産水蛸を柔らかくボイルし、その茹で汁で北海道産ジャガイモもボイルしてみました✌︎('ω'✌︎ )仕上げに夏に作りおきしておいたジェノベーゼで和え、パルミジャーノで仕上げる予定(^з^)-☆

 

サンドウィッチは【自家製ベーコンのバインミー】と【コッパ、ペコリーノ、マーマレードのサンドウィッチ】の2種類です✌︎('ω'✌︎ )

 

デザートのオススメはこちらの、、、

↓珍しい!屋久島産たんかん(^з^)-☆

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 こだわり農法↓

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オイシモン市場の岡部商店より☆彡ありがたい٩( 'ω' )و 濃厚で酸味と甘みのバランス抜群(^з^)-☆

今日はタルトで↓

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早い者勝ちεε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘

 

こちらも↓【小豆のラテスコーン】

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数量限定ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3

 

他にも盛りだくさんですが!時間がないので!この辺で!

٩( 'ω' )وまた明日!

 

あっ!アイヅチさんのパン、今日はあります!

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クロワッサンはあるけど、ミミは売り切れ〜〜! 

 

nilcafe046-229-9600

プレミアムな金曜日( ˘ω˘ )/

グッド・モーニング(=゚ω゚)ノ

昨日(^.^)はじめて聞いた《プレミアムフライデー》。。。

どうやら( ˘ω˘ )」ニルカフェ独自の調査の結果、何も盛り上がって無いらしい。。。

ナント⁉︎ ラジオのアンケートでも96%の人が無関係とのコト(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)」

うわあ〜〜ψ(`∇´)ψ 危うく騙されるところでした!

アブナイ(@ ̄ρ ̄@)」アブナイ(@ ̄ρ ̄@)」

世の中は危険がイッパイ夢イッパイのニルカフェです(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

今日も11:30-21:00(L/O)よろしくお願いします٩( 'ω' )و

 

それでは_(┐「ε:)_プレミアムな金曜日!

普通にオススメを、、

パスタは【鰯のミートソース・タリアテッレ】今日の麺はプレミアムに(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

玉子入りの《タリアテッレ》↓

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端のフリルがかわいい♡

 

その他は昨日と一緒_(┐「ε:)_

 

デザートのオススメは

↓【カルダモンロール(笑)スコーン】が大漁です☆彡

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カルダモンの量をプレミアムに増量しておきました(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

 

あっ!そうそう(=゚ω゚)ノブログをご覧の方だけにプレミアム情報です!

今回の【ガトーショコラ】シェフ曰く(^。^)プレミアムに美味しいらしいですよ(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎是非!

 

それでは、みなさん(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎いろんな詐欺に気をつけて!楽しく暮らしましょう!

 

さようなら〜〜(@ ̄ρ ̄@)」

 

nilcafe 046-229-9600

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本日のオススメ( ^ω^ )/

おはよう・モーニング( ^ω^ )/

なんだか( ˘ω˘ )プレミアムフライデーなるモノがはじまるらしいと、、

今日⁉︎(@ ̄ρ ̄@)」いつものラジオで知った!ニルカフェです(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

ここはひとつ( ^ω^ )」ニルも乗っかっていこうかと画策中です!明日のブログを乞うご期待⁇✌︎('ω'✌︎ )

 

変にヌルくてイヤなお天気ですが、11:30-21:00(L/O)頑張るぞ〜〜(^з^)-☆ 

 

こんなお天気でも、気分は爽やかに٩( 'ω' )و

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↑エルダーフラワーシャンパン!ランチでも選べます☆

ノンアルコール、シュワシュワ系♡

 

さて( ^ω^ )」本日のオススメ、、

パスタは【自家製ベーコンとオーガニックブロッコリー&菜花のフジッローニ】

フジッローニはドリル状のショートパスタ( ^ω^ )」モチモチのグラニャネージ社のモノ。

時間差で茹で上げるブロッコリー&菜花がソースの様にとろけてパスタに絡みます♡そして自家製ベーコンのスモーキーフレーバーとパルミジャーノのコクで旨み倍増〜〜(^з^)-☆

 

サンドウィッチはこちら↓イタリア産🇮🇹《コッパ》(肩肉の生ハム)

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とイタリア産🇮🇹↓《ペコリーノサラチーノ》(非常に食べやすい羊乳製チーズ)

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とフランス産🇫🇷↓《オレンジジャム》のカンパーニュサンド

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ボン♡マリアージュ♡

 

ヴィーガンの方にも対応しているベジタブルサンドなんてのも、アリですよ(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

 

デザートのオススメは↓【河内晩柑のフラン】

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《河内晩柑》はジューシーな和製グレープフルーツといった感じですよ (^_^)

 

その他のオススメは【バノフィーパイ】【リンゴとレーズンのキャラメルケーキ】【キャロットケーキ】いつもの定番ケーキもイイけど✌︎('ω'✌︎ )他のもお試しあ〜〜れ〜〜(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

 

それでは٩( 'ω' )و

プレミアムに向け⁈

イメチェン実行中⁇のニルカフェでした!

バイバイ✌︎('ω'✌︎ )

 

046-229-9600

 

 

 

 

 

 

本日のオススメ^^

おはよう・モーニング^^

昨日も激しいお天気でしたね〜〜^^

今のところ^^飛ばされることなく、踏みとどまっているニルカフェです^^

今日は11:30-⁇:⁇(L/O)^^よろしくお願いします!

 

それでは^^今日のオススメ、、

↓自家製ベーコン‼︎

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先日の松坂ポークを塩漬けすること1週間_(┐「ε:)_

半日、塩抜きして_(:3 」∠)_

1日、風乾して_(┐「ε:)_

今回はこちらのスモーカー↓で温燻✌︎('ω'✌︎ )

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今日はこの自家製ベーコンで!【B・L・Eサンド】٩( 'ω' )و

自家製ベーコン、レタス、平飼い有精卵の目玉焼きのサンドウィッチ。豆乳マヨとオーガニックケチャップで!

みんな大好き♡オーガニックジャンキーサンドの出来上がり✌︎('ω'✌︎ )

使用するパンはアイヅチさんのマフィン(数量限定)で!パンが小さめなので!ナッツ入りのキャロットサラダ添えで✌︎('ω')✌︎

 

ベジタリアンの方にはレンコンパテの【T・O・L・Lサンド】(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

トマト、オニオン、レンコン、レタスのサンドウィッチ。豆乳マヨとオーガニックケチャップで!

マニアが大好き♡ベジタブルジャンキーサンドの出来上がり✌︎('ω'✌︎ )

使用するパンはアイヅチさんのカンパーニュ(在庫多数)で!パンは大きいので!付け合わせはピクルスのみ(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

 

パスタは【鰯のミートソース】鰯の入った肉ソースではアリマセンよ(@ ̄ρ ̄@)」

鰯のミンチと野菜のトマト煮込みソースですから!お間違えなく(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

 

デザートのオススメは今日も【バノフィーパイ】【ティラミス】がスタンバイ✌︎('ω'✌︎ )

その他いつも通りいろいろ♪♪♪^^

 

ドリンクのオススメは、、

↓届きたて♨︎熊本産《河内晩柑》の生搾りジュース♪♪♪

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今日はランチで選べます^^

 

噂のスモークサーモンは ディナーのアラカルトで( ˘ω˘ )/

 

それでは( ^ω^ )」また木曜日に! チャオチャオ!

 

nilcafe 046-229-9600