おはよう・モーニング(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)」
オサムイヒビガツヅキマスネ!
今日も11:30-21:00(L/O)よろしくお願いします(´༎ຶོρ༎ຶོ`)」
さて(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)」シェフ〜⁈
今日のオススメなんですか〜〜⁈
ハイハイ♪ またまた(^з^)-☆登場の信州サーモン↓
今回は2尾納品✌︎('ω')✌︎前日の夕方まで泳いでいたϵ( 'Θ' )϶ピッチピチの鮮度です☆彡
今日は(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)」先ず、中骨のすき身でタルタルに!そして、尾っぽに近い身をフライに!
それを、カンパーニュでサンドウィッチ2種盛合せ!(オープンサンドではありません‼︎)そして、数量限定です!
明日にはグラバラックス(北欧風サーモンマリネ)、週末か週明けにはスモークサーモンも登場予定です✌︎('ω')✌︎因みに私達の賄いもサーモン尽くし♡超ラッキー♡
パスタはこだわり素材の【スパゲッティ・プッタネスカ】をシンプルに(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
デザートのオススメは
バレンタインも終わったので↓
【バノフィーパイ】もうすぐ完成〜٩( 'ω' )و
【ラムレーズンのスコーン】↓も大漁です☆彡
そこのあなた!大好きでしたよね⁇
そして↓ディナーのアラカルトもオススメ٩( 'ω' )و
おやおや(゚ω゚)」今日のサラダ🥗は【寒シマメのほんのり温かいサラダ】なんて!ウットリ♡メニューがありますね〜(//∇//)」
《寒シマメ》とは島根県隠岐諸島で寒い時期に獲れる脂がのった《スルメイカ》のこと。
それをフライパンで軽くソテーして、《🍅グリル》やら《なんちゃらグリル》やら(未だ決めてませんが)をサラダの上にガバッと乗せたら、、ほんのり温かいサラダの完成で ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘す! ディナーのニルは毎晩!キャンドルナイトで!サイレントナイトで!昼には食べれない!スペシャルメニューで!ゆっくり出来ますよ(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
あっ‼︎こんなオシャレメニューもやってますよ(^。^)」↓
これは昼でも🙆♂️
それでは( ^ω^ )」また明日!
ニルカフェ 046-229-9600