おはよう・モーニング(=ﾟωﾟ)ﾉ
昨日の日曜日！雨でも、、、
残念⁉︎ニルは潤わず‼︎
しかし、こう思いましたよ(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)」
雨ニモマケズ
暇ニモマケズ
燻製ヅクリニハゲミ
ケムタガレテモ
ミンナノタメニ最善ヲツクシ
ミンナニオイシイト言ワレ
イツモウルサクワラッテヰル
一日ニ玄米一合ト
味噌ト魚トメッチャ沢山ノ野菜ヲタベ
イツモタベスギノミスギ
ヨクミキキセズワカラズ
ソシテスグワスレ
ドングリノ公園ノ前ノ
小サナオレンジテントノ小屋ニヰテ
小屋カラデズ
ヘンジントヨバレ
ウワササレ
ワタシハウレシイ
サウイウモノニ
ワタシハナリタイ。。。_(┐「ε:)_
と言うことで(=ﾟωﾟ)ﾉ今日の超オススメ〜〜♑︎
最近お気に入りの【スモーブロー】スペシャル2種盛り合わせで(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)」
【自家製スモークオイルサーディンのスモーブロー】&【ワカサギのカルピオーネのスモーブロー】
(^.^)」昨日、ケムタガレながらも自作の簡易スモーカー(笑)↓
でスモークされた鰯↓
をオイルでコンフィ↓に(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)」なんだか、楽しい♡
そのスモークオイルサーディンに合わせるのはブロッコリーのタルタルとゆで卵のミモザ風、ハーブはディルで北欧風✌︎('ω')✌︎
もう一方の【ワカサギのカルピオーネ】は青森県小川原湖特産の新鮮なワカサギをサクッと唐揚げにして、玉ねぎ、人参、ニンニク、レーズンとワインビネガーでマリネしました( ^ω^ )」
↑酢好きなワタシ好みのスッパさですよ✌︎('ω')✌︎
そしてデザートは、、
↓今日も【チョコレートフィーパイ】
レシピも完成✌︎('ω')✌︎今年のバレンタインはコレで！行こう٩( 'ω' )و
↓こちも人気の【アップルレーズンケーキ・ほんのりキャラメル風味】
ワタシ好みの英国風⁇
それでは今日の営業は11:30-15:00(L/O)と短いですが！
お待ちしておりますm(_ _)m
ニルカフェ 046-229-9600
