グーーーーーーーーーーーーッド・モーニング(=ﾟωﾟ)ﾉ
良いお天気で！やる気満々 ᕦ(ò_óˇ)ᕤニルカフェです！
さて、🧀チーズ祭りも2日目です( ˘ω˘ )/
今日のチーズはこちら↓
出ました！ボッコンチーニ・ディ・ブッファラD.O.P(^O^)/
メーカーは最初に戻って〔ラティチーニ・サレルタニ社製〕
こちらはやっぱり、スパゲティ・ポモドーロでいきましょうε=ε=┌(;￣◇￣)┘
そしてᕦ(ò_óˇ)ᕤ復活！シーザーサラダ！
使っているチーズは〔アウリッキオ社製〕のパルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月熟成(^｡^)」
今日は釜揚げしらすのスペイン風オムレツとトマト&モッツァレラのピッツェテのSPプレートで！
サンドウィッチは昨日に引き続き↓【クロックムッシュ】
こちらに使っている《ペコリーノ・サラチーノ》というチーズは羊乳製ですが癖もなく！非常にミルキー！後味も上品！更にレアアイテム！正にニルっぽい(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎いや〜〜ん✌︎('ω')✌︎ウレシイ！
デザートのオススメは、、
こちら↓新作☆彡【リンゴとオーガニックレーズンのキャラメルケーキ】
レーズンたっぷり( ^ω^ )シナモンとナツメグの香り(^з^)-☆リンゴの食感✌︎('ω')✌︎
見て！この断面♡
↓夜のアラカルトもオススメ٩( 'ω' )و
おやおや( ﾟдﾟ)」【グラバラックス】ってなんだ⁉︎
ハイハイƪ(˘⌣˘)ʃご説明致しましょう
↓先ずは鮮度バリバリの【信州サーモン】
を三枚におろし、塩、砂糖、レモンゼスト、ディルでマリネした↓
北欧風サーモンマリネでした！
今日から食べ頃( ^ω^ )vウレシイ〜〜！
それでは٩( 'ω' )وみなさん！夜は毎日がψ(｀∇´)ψガラガラ蛇🐍でサイレントナイト‼︎⁉︎なニルカフェで！
今日も11:30-21:00(L/O)お待ちしております✌︎('ω')✌︎
ニルカフェ046-229-9600
