おはよう・モーニング(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
春ですね٩(^‿^)۶別所さんも春休み。いーなぁ〜(@￣ρ￣@)」
ニルカフェは春休みもなく( ^ω^ )今日も11:30-21:00(L/O)頑張ります☆
見て！みて！ニルカフェにも春がきました✌︎('ω')✌︎↓
春といえば、、、鰊。
春告魚(はるつげうお)と言うらしい。。
実は、そんな事とは無関係に_(┐「ε:)_
↓《オランダ王室御用達‼︎ 鰊の塩漬け》大漁入荷☆彡
商品説明から抜粋すると
『１年でたった３週間、産卵前にしか捕らない貴重なオランダ産のバージン・ニシンです。まるでマグロの中トロのようにとろとろに脂がのっています。オランダで１社しかない王室御用達ブランドで、国王陛下も召し上がるほどの最高級品です。現地の職人がニシンを厳選、伝統の技と勘で塩加減と漬け時間を調節して作り上げました。』
とのこと(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)」この機会に！是非！
今日のオススメはコチラをたっぷり使って、、、
٩( 'ω' )و【ニシンのマリネサンド】
塩漬けニシンを塩水で軽く洗い、富士酢に90分マリネした《ニシンの酢漬け》とクリームチーズ、トマト、レタス、玉ねぎスライス、味のキメ手は愛媛産《せとか》とディルですよ(^｡^)
↑コチラは朝ごはん✌︎('ω')✌︎バッチリ👌
そして♪(´ε｀ )【パスタは鰊とオーガニックブロッコリーのスパゲッティ】
デザートのオススメは、
↓【りんごとオーガニックレーズンのキャラメルケーキ】
焼きたてのイイ香り♨︎かぶりつきたい(笑)
【レモントフィーパイ】も作りますが、ギリギリなので、12:30頃からかなぁ。。。
ヤっヤバイ！間に合わない！ε=ε==ε=┌(;￣◇￣)┘
では、オープン直後はバタバタですが、よろしくお願いします(//∇//)」
あっ！今！↓【せとか100％のフラン】も焼きあがりました♨︎
ニルカフェ 046-229-9600
