読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

ニルカフェ@ブログ

ニルカフェのブログ

雨ニモマケズ(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)」

おはよう・モーニング(=゚ω゚)ノ

昨日の日曜日!雨でも、、、

残念⁉︎ニルは潤わず‼︎

しかし、こう思いましたよ(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)」

 

雨ニモマケズ

暇ニモマケズ

燻製ヅクリニハゲミ

ケムタガレテモ

ミンナノタメニ最善ヲツクシ

ミンナニオイシイト言ワレ

イツモウルサクワラッテヰル

一日ニ玄米一合ト

味噌ト魚トメッチャ沢山ノ野菜ヲタベ

イツモタベスギノミスギ

ヨクミキキセズワカラズ

ソシテスグワスレ

ドングリノ公園ノ前ノ

小サナオレンジテントノ小屋ニヰテ

小屋カラデズ

ヘンジントヨバレ

ウワササレ

ワタシハウレシイ

サウイウモノニ

ワタシハナリタイ。。。_(┐「ε:)_

 

と言うことで(=゚ω゚)ノ今日の超オススメ〜〜♑︎

最近お気に入りの【スモーブロー】スペシャル2種盛り合わせで(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)」

【自家製スモークオイルサーディンのスモーブロー】&【ワカサギのカルピオーネのスモーブロー】

 (^.^)」昨日、ケムタガレながらも自作の簡易スモーカー(笑)↓

f:id:nil-cafe:20170206110253j:image

でスモークされた鰯↓

f:id:nil-cafe:20170206110314j:image

をオイルでコンフィ↓に(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)」なんだか、楽しい♡

f:id:nil-cafe:20170206110326j:image

そのスモークオイルサーディンに合わせるのはブロッコリーのタルタルとゆで卵のミモザ風、ハーブはディルで北欧風✌︎('ω')✌︎

 

もう一方の【ワカサギのカルピオーネ】は青森県小川原湖特産の新鮮なワカサギをサクッと唐揚げにして、玉ねぎ、人参、ニンニク、レーズンとワインビネガーでマリネしました( ^ω^ )」f:id:nil-cafe:20170206110346j:image

↑酢好きなワタシ好みのスッパさですよ✌︎('ω')✌︎

 

そしてデザートは、、

↓今日も【チョコレートフィーパイ】

f:id:nil-cafe:20170206110358j:image

レシピも完成✌︎('ω')✌︎今年のバレンタインはコレで!行こう٩( 'ω' )و

 

↓こちも人気の【アップルレーズンケーキ・ほんのりキャラメル風味】

f:id:nil-cafe:20170206110413j:image

ワタシ好みの英国風⁇

 

それでは今日の営業は11:30-15:00(L/O)と短いですが!

お待ちしておりますm(_ _)m

 

ニルカフェ 046-229-9600