今朝もバッチリ光合成して、い〜い気持ち♪♪
よ〜〜し！今日はいいぞ〜〜p(^_^)q
さて、今日のオススメは、、、
旬の秋刀魚でマリネを作ったので、前回好評だった、柿とゆで卵と玉葱を合わせたサンドウィッチが再登場です*(^o^)/*
↓こんな感じ。
秋刀魚のコクとビネガーの酸味と柿の甘み、ゆで卵と玉葱のマリアージュ‼︎ 驚きの美味しさですよ〜ん♪
多分今回限り。ラストチャンスです‼︎
↓そして、今日はリンゴ・オールスターで、アイリッシュアップルケーキ焼きました*(^o^)/*
手前より時計回りに茜、茜、秋映え、信濃ゴールドです。全て長野県産の減農薬(From KAYAさん)。味も香りも食感もそれぞれバラバラ(@_@)ごちゃまぜが楽しい( ^ω^ )よね‼︎‼︎
↓焼きたてホヤホヤ♨︎
ん〜、かぶりつきたい(笑)
お次もリンゴ‼︎ リンゴのタルト！
↓今からオーブンへGOε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘
あっ、シェフったら、うっかり皮剥いちゃった⁉︎(＞人＜;)まあ、今日は食感の違いが楽しめるってことで（^人^）
コチラの品種は紅玉！単品勝負‼︎カルバドス風味で〜(´･Д･)」
昨日のデザートランキングの1位、2位のそろい踏みですよ〜(^o^)/
ランチのパスタは、、、
舞茸とクリームの入ったミートソース・フジローニ(ショートパスタ)です。秋っぽい(´ε｀ )でしょ♪
↓アイヅチさんの美味しい天然酵母パンもありますよ〜(^o^)/
そして、明日の水曜日はうれしいウレシイ定休日(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))何をするかはヒミツです(^_-)
また、木曜日に〜(^o^)/
今日の営業は11:00-20:00(L/O)です。よろしくお願いしますm(¬_¬)m
なんだか、ハイテンションなニルカフェで〜〜す*(^o^)/*
nil café
