おはようございま〜す！朝から冷たい雨。
土曜の朝はサーフィンからの、、ドーナッツ⁉︎
ワカル人はラジ友ですね〜(^o^)
もちろん、海 コワ〜イ(´Д` ) ドーナッツ キラ〜イなニルカフェです(´･Д･)」
今日も11:00-20:00(L/O)営業です♪
さて、本日は何をオススメしましょうか？
先ずは、昨日のスペシャル・バインミー‼︎ (ヴェトナム風バケットサンド)
青パパイアのなますと、蓮根と里芋のベジタブルパテがなんともニクニクしい( ^ω^ )
↑見た目はまさにパテ。
ベジタリアンではない普通のアナタ‼︎草食動物って面倒くさ〜い(¬_¬)と思っているアナタに食べて欲しい逸品です(笑)。
サンドウィッチをもうひとつ。生ハムのムースと鴨のリエットの2種盛り合わせ(´･Д･)」勿論、自家製です。パンはアイヅチさんのカンパーニュで‼︎
続いて、オレは肉食動物なんだと言い切るアナタに、、黒豚のトマト煮込みソース・パッパルデッレ。 鹿児島産産の黒豚を野菜とトマトでじっくり、トロトロに煮込んだソースに幅広もっちりパスタで絡めます。よだれもデッレデレです(笑)。
デザートは、、、
↓オーガニックバナナケーキ♪
オーブンから出たばかり！ランチには、カットできるくらいに冷える予定！
↓かぼすのスコーンも♪
改良版が焼き立てホッカホッカ♨︎
それでは、雨でも元気にお待ちしてます(￣^￣)ゞ
良い週末を♫
nil café
