今日で6月も終わり。。(O_O)なんてこった⁉︎
仕込みに夢中で気付いたらこんな時間だし。。。(´・Д・)」
ニルカフェのランチ。今日は11:00-19:00(ラストオーダー)です。みんな待ってるよー*(^o^)/*
さて、今日のランチのオススメは、、、
ムサカ‼︎‼︎
ギリシャ料理のムサカは、ナスとジャガイモとミートソースとベシャメルソースの重ね焼き。
作り方はこちら↓
ココットに、、、、、
↓ナスのオーブン焼き・コリアンダー風味を敷いて、、
↓ジャガイモのソテー・ローズマリー風味を重ねて、、
↓さらにミートソースを重ねて、、
↓ベシャメルソースを重ねて、、、
↓仕上げにチーズをたっぷり振ってオーブンへGOε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘
今日はプレート仕立てで!
↓パンツァネッラ(イタリア風パンサラダ)とミニサラダでも盛合わせましょうか(´・Д・)」これで気分はバッチリ地中海⁇ 行きたーーいε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘
そして、キャロットケーキ。人気です(^_^)v
焼・き・た・て ♪ ス・パ・イ・シ・イ⤴︎
あと昨日のオススメ‼︎ 『鯛のフォー』が好評です‼︎
なので、、、、今日も数量限定で登場致しますよー(^_−)−☆
追伸。
↓アイヅチさん天然酵母パンあります!
それでは、明日は水曜日。ニルカフェは定休日です!
また木曜日に会いましょうね〜*(^o^)/*
nilcafe