おはようございます！
今朝はスッキリ目覚めて、朝から腹ペコですo(^▽^)o
天気も良くて気分爽快！絶好調‼︎
やっぱり夜中の食べ過ぎは、ダメよ〜ダメダメ（笑）今日もニルカフェは9:00-20:00営業します(^-^)/
いよいよ食欲の秋ですね♪( ´▽｀)
食べ過ぎはダメと言いつつ、やたらと食べたくなってきちゃいます（苦笑）
色鮮やかな夏野菜もほぼ終わりで、届く野菜も秋めいてきました。
果物も美味しい季節ですよね！
↓洋梨が入荷してるので、タルトを作りました♪
洋梨は追熟が難しく、フレッシュを使ったタルトはなかなか作れないので、この機会に是非お召し上がり下さい(^_−)−☆
↓カボチャプリンもそろそろ終了…>_<…
フレッシュミントティー は終わりました。
ぶどうのシャーベットはあと何回か作る予定です。
アイヅチさんから、自然農法の大浦太ゴボウが届きはじめたので、ポタージュにしましたd(^_^o)
材料は、ゴボウたくさんと、オーガニックの玉ネギ、オリーブオイル、豆乳のみ。味つけは、塩、コショウとクミンシードだけ。シンプルに乳製品もブイヨンも使わずに仕上げてみました♪（ｖ＾＿＾）ｖ
ゴボウのおいしさがわかります！ 今日のランチに登場しますよ〜。
↓ピッツェッテもありますよ〜
昨日は仕込が間に合わず、せっかく買いに来てくれたお客様、ゴメンなさいm(_ _)m
今日のブレックファストでも3種盛り合わせのプレートがお選び頂けますよ！
カムカム♪(´ε｀ ) welcome!
nil cafe
