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ニルカフェ@ブログ

ニルカフェのブログ

今日も春告魚ですよ✌︎('ω')✌︎

グッド・モーニング(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

暖かさと共に(^。^)気分も緩んで♪(´ε` )なニルカフェです!

今日も11:30-21:00(L/O)よろしくお願いしますm(_ _)m

 

それでは、本日のオススメ( ^ω^ )」

やっぱり、、今日もオランダ王室御用達🇳🇱の塩漬けニシンでε-(´∀`; いきましょう!

 

パスタは【塩漬けニシンのオーガニックトマトソース・スパゲッティ】南仏のハーブを効かせて☆彡

 

サンドウィッチは昨日と同じ【ニシンマリネサンド】↓

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下からクリームチーズ、ニシンマリネ、ディル、せとか、玉ねぎ、トマトで!

バッチリ✌︎('ω')✌︎味が決まりました!上質な味わい♡

今月いっぱいヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3 いっぱいありますε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘

 

そして、本日の【野菜の汁ビーフン】( ^ω^ )」スープに使う豚挽肉が鹿児島産黒豚100%です!

上品な旨みです♡お肉は漉してあるので(^з^)-☆一切見えませんが(^_-)

野菜は春を感じるオーガニック100%٩( 'ω' )و

 

デザートのオススメは

↓【トリプルチョコスコーン】が大漁♨︎

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暖かさと共に終了です(*´ω`*)/

 

コアなファンが多い↓【オーガニックキャロットケーキ】も大漁♨︎

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あなたも好きね〜〜(●´ω`●)」

 

それでは( ͡° ͜ʖ ͡°)」春休みに入って(^。^)ママ友ランチも少ない_(:3 」∠)_ニルカフェで(^з^)-☆春をいっぱい感じてくださいね〜〜W(`0`)W

 

バイバイ👋

 

ニルカフェ ☎︎046-229-9600

 

春がきた(^з^)-☆

おはよう・モーニング(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

春ですね٩(^‿^)۶別所さんも春休み。いーなぁ〜(@ ̄ρ ̄@)」

ニルカフェは春休みもなく( ^ω^ )今日も11:30-21:00(L/O)頑張ります☆

見て!みて!ニルカフェにも春がきました✌︎('ω')✌︎↓

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春といえば、、、鰊。

春告魚(はるつげうお)と言うらしい。。

実は、そんな事とは無関係に_(┐「ε:)_

↓《オランダ王室御用達‼︎ 鰊の塩漬け》大漁入荷☆彡

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商品説明から抜粋すると
『1年でたった3週間、産卵前にしか捕らない貴重なオランダ産のバージン・ニシンです。まるでマグロの中トロのようにとろとろに脂がのっています。オランダで1社しかない王室御用達ブランドで、国王陛下も召し上がるほどの最高級品です。現地の職人がニシンを厳選、伝統の技と勘で塩加減と漬け時間を調節して作り上げました。』

とのこと(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)」この機会に!是非!

 

今日のオススメはコチラをたっぷり使って、、、

٩( 'ω' )و【ニシンのマリネサンド】

塩漬けニシンを塩水で軽く洗い、富士酢に90分マリネした《ニシンの酢漬け》とクリームチーズ、トマト、レタス、玉ねぎスライス、味のキメ手は愛媛産《せとか》とディルですよ(^。^)

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↑コチラは朝ごはん✌︎('ω')✌︎バッチリ👌

 

そして♪(´ε` )【パスタは鰊とオーガニックブロッコリーのスパゲッティ】

 

デザートのオススメは、

↓【りんごとオーガニックレーズンのキャラメルケーキ】

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焼きたてのイイ香り♨︎かぶりつきたい(笑)

 

【レモントフィーパイ】も作りますが、ギリギリなので、12:30頃からかなぁ。。。

 

ヤっヤバイ!間に合わない!ε=ε==ε=┌(; ̄◇ ̄)┘

では、オープン直後はバタバタですが、よろしくお願いします(//∇//)」

 

あっ!今!↓【せとか100%のフラン】も焼きあがりました♨︎

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ニルカフェ 046-229-9600

 

 

お知らせです( ˘ω˘ )」

おはよう・モーニング(=゚ω゚)ノ

連休明けの雨☔️の火曜日

_(:3」z)_嫌ですね_(┐「ε:)_

 

さて(=゚ω゚)ノ急ですが、、、お知らせです( ˘ω˘ )」

本日の営業は11:30-15:00(L/O)とさせて頂きます!

夕方からはお休みなのでm(._.)mお気をつけください!

 

それでは(=゚ω゚)ノ本日のオススメ、、

ランチのパスタは

【寒シマメ(スルメイカ)とオーガニック野菜のスパゲティ】

近頃、価格高騰のスルメイカらしいですが、ニルでは、ブランド‼︎スルメイカとオーガニック野菜のコラボパスタが適正価格で!食べれますよー✌︎('ω')✌︎

 

素材にこだわった【アドボ】↓も!しばらくあります(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

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テイクアウト1P¥850(ごはん無し)もどうぞ(=゚ω゚)ノ↓

☎︎046-229-9600

 

サンドウィッチは【アメリカン・クラブハウスサンド・ニル風(笑)】

自家製阿波尾鶏ハム、スモーク生ハム、ペコリーノ、トマト、レタス、コルニション、豆乳マヨネーズをアイヅチさんのカンパーニュでサンドします(=゚ω゚)ノ溢れんばかりの具材♡ボリューム満点(=゚ω゚)ノ気持ちも大満足(=゚ω゚)ノ間違いナイ⁉︎

 

デザートのオススメは、、

 【ホーキーポーキーアイス・ニル風(笑)】

20年以上前にニュージーランド行った時に食べた、想い出の味♡

あの頃の私、、髪が、、、長くて、貞子みたいだったなあ〜〜(〃ω〃)」

あくまで(=゚ω゚)ノニル風なので!ニルの牛乳アイスに🇫🇷ヴァローナ社のブロンズパールチョコを混ぜ込みました↓

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カリッと食感が良い感じ♪ 

想い出の味に比べて、、軽い仕上り。。というか、、記憶が、、薄い仕上り(笑)

美味しいことには変わりないけどね( ˘ω˘ )」

 

↓オーガニックプルーンとアールグレイのスコーンも!

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ヴェルガモットのいい香り♡ 

 

そして(^O^)お待たせしました⁇火曜恒例スペシャルテイクアウトサンド(=゚ω゚)ノ

本日は【自家製スモークサーモン】が搭乗です( ✌︎'ω')✌︎↓¥650

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売切れ必至ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3急いで!☎︎046-229-9600

 

さらに、【スペック(スモークをかけた生ハム)&マスカルポーネ 】↓¥550

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テイクアウトのオーダーは16:00まで(=゚ω゚)ノ受け渡しは16:30まで!お願い致します(=゚ω゚)ノ

 

それでは(=゚ω゚)ノイヤな☔️も!

ラララでも聴いて♪やり過ごしましょう♪(´ε` )

また!木曜日に!

チャオ!チャオ!

 

ニルカフェ  ☎︎046-229-9600

 

 

 

 

 

三連休最終日ですね〜( ˘ω˘ )/

おはよう・モーニング(=゚ω゚)ノ

三連休最終日(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

高速道路も大渋滞みたいで(@ ̄ρ ̄@)」

お疲れ様です_(:3」z)_

春分の日の月曜日も(=゚ω゚)ノ

ニルカフェは11:30-15:00(L/O)

よろしくお願いしますm(_ _)m

 

それでは、ランチのオススメいきますよー♪( ´θ`)ノ

パスタは【牡蠣とほうれん草のクリームソース・フェットチーネ】

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最強の組合せᕦ(ò_óˇ)ᕤ

 

そして(^O^)/山本商店さんもお待ちかね⁉︎【アドボ】の搭乗✈︎です。

徳島の地鶏(阿波尾鶏の手羽元》とオーガニック(笑)な《松坂ポークのバラ肉》↓

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とオーガニック玉ねぎを酢醤油で柔らかく煮込みます(^。^)ごはん(五分づきor玄米)とパクチーたっぷりで(=゚ω゚)ノ召し上がれ!

 

サンドウィッチは引き続き【シェフにおまかせタルティーヌ4種盛り】

今日は《阿波尾鶏の自家製ハム》↓

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が搭乗✈︎予定( ✌︎'ω')✌︎うん!めっちゃ!柔らかい♡

 

デザートのオススメは

でました♡【フルーツ100%寒天】↓

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今日は愛媛県産《せとか》100%↓

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皮は限りなく薄く(^з^)身はジューシー(๑˃̵ᴗ˂̵)味のバランスも👍

 

今イチオシの↓【カシューナッツとデーツのスコーン】も出来立て♨︎大漁☆彡

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なんといっても!使っているカシューナッツとデーツの鮮度が違います!酸化していないナッツやドライフルーツの美味しさに目覚めて下さい( ✌︎'ω')✌︎

他のスコーンは、トリプルチョコ、カルダモンコーヒー、ラムレーズンの計4種♪

 

こちらも人気の↓【ティラミス】も今日はたっぷり作りました( ✌︎'ω')✌︎

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【バノフィーパイ】 も出来たて♨︎

 

それでは( ^ω^ )/半日営業の月曜日でも⁉︎

オススメもりもりᕦ(ò_óˇ)ᕤヤル気マンマンᕦ(ò_óˇ)ᕤ

11:30-15:00(L/O)お待ちしております(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

 

バイバイ👋

 

ニルカフェ 046-229-9600 

今日はミュージックの日⁇(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

おはようございます♪( ´θ`)

本日3/19はミュージックの日だそうで♪(´ε` )ちょっと無理あるけど(笑)

南足柄『丸太の森』でミュージックイベントがありますよ♪( ´θ`)ノ

我等が⁉︎oaklandも出演予定‼︎

絶好のイベント日和♡行ける方は是非♪( ´θ`)

 

それでは( ^ω^ )今日のオススメ行ってみましょう♫

↓シェフの気まぐれタルティーヌ4種盛り✌︎('ω')✌︎

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↑写真は昨日のモノです(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎具材は多少変わりますが、シェフ渾身の自家製スモークサーモンはバッチリ搭乗✈︎しま〜す♪今回のスモークサーモンは3回目だけに!スモーク加減!しっとり加減も!

サイキョーですᕦ(ò_óˇ)ᕤ

 

パスタは【ホタルイカのトマトソース】おかげさまで大好評だった為、残りわずか、、、ランチ途中で変更かも。

 

 デザートのオススメは

↓ラムレーズンのスコーンが大漁٩(^‿^)۶

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そして、今日のフランは【河内晩柑&せとかMIX】↓

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愛媛県産高級品種の《せとか》が大漁入荷↓

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なので♪(´ε` )本日は特別に【河内晩柑&せとかMIXジュース】が↓

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ランチセットで選べます(^。^)」

 

それでは、日曜日のニルカフェは11:30-20:00(L/O)。ちょっぴり早めの閉店ですε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘

尚、15:00-17:30は飲み物とケーキのみのご提供!お食事はできません。お気をつけ下さいネ!

 

良い日曜日を〜〜(=゚ω゚)ノ

 

ニルカフェ 046-229-9600

 

 

今日のオススメ♫

おは土曜モーニング!

天気も良く♪(´ε` )花粉もピークだそうで(´༎ຶོρ༎ຶོ`)」

お出かけ日和♪(´ε` )高速も渋滞らしいですね_(┐「ε:)_

こんな日は♪(´ε` )渋滞知らずのニルカフェで

美味しいモノでも食べて♪(´ε` )元気になろう٩( 'ω' )و

今日も11:30-21:00(L/O)営業中٩( 'ω' )و

 

では、時間もないのでオススメを少々(^_−)−☆

↓【ホタルイカのオーガニックトマトソース】

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大漁につき♪(´ε` )暫くあります(^з^)-☆

 

サンドウィッチはタルティーヌ4種盛り✌︎('ω')✌︎

もちろんスモークサーモンもスタンバイ✌︎('ω')✌︎

 

デザートのオススメは、、、

↓【河内晩柑のフラン】

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今回で多分、、終わりかなぁ_(┐「ε:)_

 

↓新作☆彡【カルダモンコーヒースコーン】

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中近東でよく飲まれているという【カルダモンコーヒー】をスコーンにしてみました(^з^)-☆

味はというと、、《こやつ曲者ものだな》っていう感じ✌︎('ω')✌︎

つまり、、《ニルっぽい》って感じ✌︎('ω')✌︎

 

今日もアイヅチさんの天然酵母パン🥖↓

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あるよー✌︎('ω')✌︎

 

では(^з^)-☆3連休初日(¬_¬)お出かけついでにε-(´∀`; )寄ってね〜〜✌︎('ω')✌︎

 

ニルカフェ 046-229-9600

 

 

本日のオススメ

グッド・ハッピー・バースデイ・モーニング(=゚ω゚)ノ

昨晩の天候の関係で(@ ̄ρ ̄@)」

↓今季最終のスモークサーモンの仕込みが今朝になり、、、

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今朝は5:30起きのニルカフェです(-_-)zzz 眠い。。。

オーダーは1日寝かせて_(┐「ε:)_明日から。

 

ハイ!♪(´ε` )今日も11:30-21:00(L/O)よろしくお願いします!

 

本日のランチは昨日と一緒(//∇//)」

 

デザートのオススメは

↓スコーンもりもりᕦ(ò_óˇ)ᕤ

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奥は【トリプルチョコ】 手前が【カシューナッツ&デーツ】

↓カシューナッツもデーツも共にオーガニック♪(´ε` )

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鮮度抜群(^з^)-☆とっても美味しい♡

↓デーツとはナツメヤシのこと(^。^)

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ねっちりとした食感♡上品な甘さ♡干し柿みたい♪(´ε` )♡是非♡是非♡

 

その他にはパンケーキ、ショコラ、チーズ、キャロット、キャラメルアップル、ティラミス、タルティーヌ、レモントフィー、アイス2種、スコーン5種が、、、あなたをじっくり!ねっちり⁉︎お待ちしております(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

 

それでは( ^ω^ )/ また明日!

 

nilcafe   046-229-9600